Przepis i sposób przygotowania na: MARYNOWANE ŻEBERKA WIEPRZOWE Z PIEKARNIKA. Żeberka najlepiej grube z dużą ilością mięsa umyć,osuszyć i poporcjować tak aby w każdym kawałku mięsa była przynajmniej jedna kostka,natrzeć solą.Do naczynia wlać olej dodać tymianek,pieprz ziołowy,słodką paprykę,przeciśnięte przez praskę
Jak przyprawić baraninę? W przyrządzaniu soczystego i aromatycznego mięsa niezwykle ważne są również przyprawy. To właśnie one odpowiadają za smak baraniny. Jak przyprawić ją do pieczenia? Zapewne w swoich kuchennych zapasach macie wiele dodatków, które sprawdzą się doskonale.
1. Aby zrobić boczek pieczony w rękawie, zaczynamy od przygotowania marynaty. W miseczce dokładnie mieszamy olej i przyprawy na gęstą papkę i nacieramy nią mięso. Następnie kroimy czosnek w małe kawałki, w mięsie robimy małe nacięcia nożem i w powstałe dziurki wkładamy cząstki czosnku. 2. Przyprawiony boczek wkładamy do
Sposób przygotowania: W misce połączcie ze sobą musztardę, miód, oliwę z oliwek, paprykę w proszku oraz pieprz. Zalejcie powstałą marynatą kawałki karkówki. Następnie wstawcie mięso do lodówki na minimum kilka godzin. Zamarynowane mięso smażcie na grillu. Podawajcie z sałatką lub pieczonymi ziemniakami.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego i zalać sosem, który wytworzył się podczas pieczenia na patelni. Posolić i dodać około 4 łyżek wody. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. przez około 1 i 1/2 godziny. W trakcie pieczenia (po około 30 minutach), baraninę obłożyć plastrami cebuli i polać wytworzonym sosem. 65YzbQQ.